damkinet

Рецепт - БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ

18 мая 2012

На 18 бутербродов:
1 батон белого хлеба,
немного сливочного масла,
2-3 средних соленых огурца,
2 яйца,
1 банка шпрот,
2-3 зубчика чеснока,
майонез.

Это наши любимые семейные бутерброды. Все родные и знакомые в восторге, на днях рождениях поедают их первыми! Все, кто мог, переписали рецепт и с успехом приготовьте у себя дома.
До приготовления бутербродов отварите яйца. разрежьте хлеб на 2 части (от корочки до противопложной стороны), чтобы получились равные части. Каждую часть разрежьте на 9 кусочков. Каждый кусочек слегка намазать сливочным маслом, уложить на протевень и в духовку, 150-200 градусов.
Когда бутерброды зажарятся до золотистой корочки, выньте и оставьте остужать. послеэтого кусочки натрите чесночком, намазать немного майонезом. нарежьте соленые огурцы и яйца колесиками.
На одну часть бутерброда положить колесик огурца, на другую колесик яйца, сверху кладем одну шпротину.
Приятного аппетита!
На заметку
Батон белого хлеба должен быть, так сказать, крепенький, не крошиться, его еще называют "кирпичик".
Сливочное масло должно быть мягким, чтобы легко намазывалось на хлеб (часа за два до приготовления выньте из холодильника)
Яйца лучше нарежьте яйцерезкой(если есть), так колесики получаются ровненькие и аккуратные.


Рецепт БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ