damkinet

Рецепт - светлый салат с сыром и орехами

18 мая 2012

сметана - 100 грамм
орехи грецкие - 80 грамм
груша - 1
сыр Бри - 150 грамм
Салат Айсберг - 1 качан
горчица (средне-острая) - одна столовая ложка мед - 1,5 чайные ложкисок половины лимона

1 Листы Айсберга порвать на среднего размера кусочки и выложите на плоское блюдо. Сыр Бри порежьте на пластинки и выложите на салатыне листики. Грушу порежьте на пластинки, сбрызнуть лимонным соком и выложите на блюдо.
Орехи крупно измльчить и посыпать сверху салата.
Соус - смешать сметану, горчицу и мед. Подавать отдельно в соуснике, и каждый сможет положить соус по своему вкусу.


Рецепт светлый салат с сыром и орехами