damkinet

Рецепт - нектарины с ромашковым сиропом

18 мая 2012

чая с ромашкой 3 Штук (пакетика)
сахара 1/2 Стакан
экстракта ванили 1/2 Чайная ложка
нектарина 4 Штук
Количество порций: 4

В средней кастрюле смешать чай в пакетиках, сахар и ваниль с 4 стаканами воды. доведите до кипения, уменьшите огонь и размешайте до растворения сахара.
Добавить нектарин и варите в течение 2 минут. выложите нектарин в миску. очистите нектарин, собирая выделяющийся сок в миску. верните нектарин и сок в кастрюлю, варите еще 10 минут.
Выложить фрукты на тарелку. Используя шумовку, убрать пакетики чая и стручок. Увеличить огонь и варите, пока жидкость не превратится в густой сироп, около 15 минут.
Выложить нектарин на тарелки, полить сиропом и подавать.


Рецепт нектарины с ромашковым сиропом