Рецепт - хрустящие вафли
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Хрустящие вафли
170 грамм маргарина
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
Как приготовить рецепт Хрустящие вафли?
1 Добавляем растопленный, но остывший маргарин. Перемешиваем всё до однородной текучей массы.
2 Печём в вафельнице.
3 Взбиваем белки с 1/3 сахара.
4 Перемешиваем желтки с остальной частью сахара.
5 В желтки добавляем муку и белки, хорошо перемешиваем.
6 На максимальной температуре. После того как"блинчик" приготовился, скручиваем его в трубочку или как конус.
7 После того как"блинчик" приготовился, скручиваем его в трубочку или как конус.
8 Можно трубочки наполнять вареньем/кремом/мороженным и тд. Но к чаю они превосходно подходят без наполнения: вкусные, хрустящие вафли!)
