damkinet

Рецепт - голубцы овощные

18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Голубцы овощные

Картофель 450 грамм
Тыква 350 грамм
Шампиньоны свежие 200 грамм (или другие)

Как приготовить рецепт Голубцы овощные?

Данный рецепт расчитан на 8 порций
Для приготовления голубцов овощных нам необходимо:грибы 200 грамм картошка 3-4 штук тыква (кабачок) 200-300 грамм лук 3-4 штук морковь одна штука листья капусты, майонез, томатный соус,соль перец Рецепт приготовления голубцов овощных: Лук, натертую морковь и грибы – обжарит на растительном масле. Картошку и тыкву натрите на крупной терке. добавьте обжаренные грибы с луком и морковкой. Посолить и поперчить. Капустные листи обдайте кипятком для размягчения. Положить в каждый фарш и заверните голубцы. Сложить в сотейник и добавив стакан воды готовьте на медленном огне или в духовке. За 15 минут до окончания полить майонезом и кетчупом, или томатным соусом. Потушить и подавать горячими. Если Вы не любете майонез, замените растительным маслом. В конце готовки добавит дольку рубленного чеснока. Еще много вкусных блюд: Рыбный сайт


Рецепт голубцы овощные