Рецепт - гречневый суп с копчеными сосисками

18 мая 2012

3/4 стакана гречки
3 литра воды
небольшая морковка
3 картошки
6-7 штук копченых сосисок (брауншвейгские)
1 маленькая луковица
соль, перец, лавровый лист, укроп

Сварить гречку и порезанную кубиками картошку. Пока гречка и картошка варитеся, обжарьте на подсолнечном масле порезанный лук и натертую морковь, добавьте сосиски, нарезанные кружочками. добавьте в суп зажарку, посолить, поперчить и положить лавровый лист. Украшать зеленью укропа.


Рецепт гречневый суп с копчеными сосисками



Добавить комментарий: