damkinet

Рецепт - САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ

18 мая 2012

На 4 порции:
10 франкфуртских сосисок
500 грамм (1 lb 2 oz) молодой картошки, отваренной и порезанной на толстые куски
30 грамм (1 1/4 oz) маринованных огурцов, мелко порезанных
2 ст л порезанного свежего шнитт-лука
1 ст л зернистой горчицы
щепотка сахара
1 ст л белого винного уксуса
3 ст л оливкового масла

Очень вкусный салат и его удобно заворачивать с собой на пикник, так что делайте сразу много.
1. Приготовить сосиски по инструкциям на упаковке. Слить и нарежьте на 1.5 см кусочки по диагонали. перемешайте с картошкой и огурцами.
2. В большой миске соединить все оставшиеся ингредиенты и взбейте венчиком. приправьте по вкусу и добавьте в заправку все остальные компоненты салата. перемешайте и подавать.
Совет:
Всегда делайте сначала салатную заправку и в нее добавляйте ингредиенты - так все они будут хорошо пропитаны заправкой.


Рецепт САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ