Рецепт - сырный супчик с сосисками

Картофель — 2-3 штук
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Вермишель (мелкая) — 1 стак.
Сосиски ("Венские") — 3-4 штук
Сыр плавленный — 1- 3-4 штук
Кубик бульонный (или бульон ) — 2-3 шт

Рецепт "Сырный супчик с сосисками"
Картофель порежьте, залейте водой (или бульоном) и поставить варите, доведите до кипения и уменьшите огонь
Морковь и лук обжаривать почти до готовности
Вермишель отварите до готовности,промойте
добавьте к картофелю морковь, лук и мелко нарезанные сосиски.варите минут 5.
послеэтого добавляем мелко нарезанный сырок(можно натрите на терке),перемешиваем, пока весь сырок не растворится.
Я вермишель кладу в отдельную посуду и добавляя при подаче прямо в тарелки,иначе она разбухает особенно если суп остается до следующего дня.Приятного аппетита!!!
Рецепты: Бульоны и супы
Рецепты: Бульоны и супы