Рецепт - куриных сосисок с беконом и хлебным пюре

по вкусу Для сосисок: 450 граммов куриная грудка 300 граммов жирный бекон 60 граммов мелкие белые сухарики 1 штука яйцо, немного взбейте 1 чайная ложка перец, соль 1 столовая ложка свежие листья тимьяна 1 столовая ложка оливковое масло по вкусу Для пюре: 30 граммов сливочное масло 1 головка нарезанный лук 1 зубчик измельченный чеснок 200 миллилитров молоко 125 граммов белый хлеб 100 миллилитров сливки по вкусу перец, соль 1 чайная ложка тертый мускатный орех 1 чайная ложка нарезанный свежий тимьян для сервировки клюквенный соус

Рецепт куриных сосисок с беконом и хлебным пюре. Для его приготовления нам потребуется:
1. Приготовить сосиски. Нарезаем курицу и бекон и измельчаем в кухонном комбайне с сухарями, яйцом, чесноком и приправами. После добавляем в массу нарезанный тимьян и полученную смесь делим на 12 частей и формируем колбаски.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
В сковороде нагреваем масло и обжариваем колбаски около 12-15 минут, до готовности и золотистого цвета. Процедуру проводим на среднем огне.
2. Приготовить пюре. Растапливаем масло в сковороде, добавляем лук и чеснок и обжариваем их в течение 5 минут. Добавляем молоко и снимаем с огня. Оставляем на 5 минут. Добавляем хлеб и сливки. Хорошо приправляем добавив свежий тертый мускатный орех. Перемешиваем.
Подаем пюре посыпав тимьяном и на сосиски нанеся клюквенный соус.
На этом мы завершаем приготовление куриных сосисок с беконом и хлебным пюре.