Рецепт - рулетики из сала с чесночными стрелками

18 мая 2012

Ингредиенты:
300 грамм соленого сала
1 пучок чесночных стрелок
Молотый острый красный перец
1-2 зубчика чеснока по желанию

Стрелки и чеснок 2 раза пропустите через мясорубку: Сало нарежьте вдоль произвольными ломтиками (чем длиннее, тем лучше). Шкурку удалите: На каждую полоску нанести чесночную массу, поперчить: Свернуть плотным рулетиком и сколоть зубочисткой. Поместить в морозилку на 30 минут: Зубочистки удалите. нарежьте поперек тонкими ломтиками:


Рецепт рулетики из сала с чесночными стрелками



Добавить комментарий: