Рецепт - деруны с салом
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Деруны с салом
сало 150 грамм
картофель пять штук
лук репчатый две штуки
морковь одна штука
яйца две штуки
мука 0,5 стакана
растительное масло для жарки три столовых ложки
соль,перец по вкусу
Как приготовить рецепт Деруны с салом?
Любителям сала с картошкой посвящается...
Нарезать сало тонкой соломкой (лучше резать слегка размороженным- получится тоньше).
Все остальные овощи натрите на крупной терке.
Деруны с салом
Добавить яйца,соль и перец по вкусу. Соединить с просеянной мукой и тщательно перемешайте.
Деруны с салом
На раскаленную сковороду влейте растительное масло, ложкой выложите тесто и жарьте до золотистого цвета по 3-4 минуты с каждой стороны.
Деруны с салом
