Рецепт - пшенично-ржаной хлеб с копченым салом (хлебопечка)

Мука ржаная 150 грамм
Мука пшеничная 260 грамм
Молока комнатной температуры
(или вода + две столовых ложки сухого молока) 300 миллилитров
Соли мелкой 1,5 чайные ложки
Раст.масло две столовых ложки
Сухие дрожжи 1,5 чайные ложки
Солода (не завариваю) одна столовая ложка
Уксуса яблочного одна столовая ложка
Меда гречишного (можно замените сахаром) одна столовая ложка
Тмин две чайных ложки
Кориандра молотого две чайных ложки
Мелко порезанного копченого сала с прослойками 85 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Программа 2 деревенский хлеб, но можно и на первой.
Пшенично-ржаной хлеб с копченым салом (хлебопечка)