Рецепт - сало, запеченное в духовке
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Сало, запеченное в духовке
Сало
Чеснок
Лист лавровый
Соль (на 2 л воды) — 1 стак.
Как приготовить рецепт Сало, запеченное в духовке?
Рецепт "Сало, запеченное в духовке"
Сало шпигуем чесноком и лавровым листом. Маринуем в растворе - 1 стак. соли на 2 л воды - сутки.
Закладываем сало в рукав для запекания. Завязываем. Рукав вверху прокалываем.
Запекаем при температуре 180 - 200 грамм до характерного румянца.
Дать немного остыть и употреблять с удовольствием и водочкой... ; -)
Рецепты: Закуски
Рецепты: Закуски