Рецепт - лобио с корицей

18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Лобио с корицей

лук репчатый
1 луковица
4 веточки кинзы
500 грамм консервированной фасоли 0,5 чайные ложкимолотой корицы 0,5 чайные ложкиимеретинского шафрана
уксус винный одна столовая ложка
масло растительное одна столовая ложка
соль

Как приготовить рецепт Лобио с корицей?

Лук очистите, тонко нарежьте кольцами. Кинзу вымыть, обсушите и измельчите. Фасоль отварите до готовности, откиньте на дуршлаг.
Переложить фасоль в миску, добавьте корицу и имеретинский шафран, перемешайте. приправьте солью и черным перцем по вкусу. дайте настояться около часа.
Выложить фасоль на тарелку, сбрызнуть уксусом и растительным маслом, посыпать кружками лука и зеленью кинзы.


Рецепт лобио с корицей



Добавить комментарий: