Рецепт - говяжий гамбургер

16 мая 2012

домашний говяжий фарш без жира
салат микс(хорошо если там будет руккола)
ваша любимая горчица
булочка с кунжутом(желательно сразу разрезанная)
базилик
кольца помидора и лука шалот
бекон
картофель и крупная соль
бальзамический соус
лимон
соус для картошки:
майонез, кетчуп, лимонный сок, сушеная паприка

Как приготовить рецепт говяжий гамбургер?

1 никак не могу понять, почему в дорогих ресторанах никогда не подайте таких блюд1/2
2 так как котлета мне досталась от вечеринки, скажу только одно, жарится она без масла только с солью, а главное - что фарш сделан с очень хорошего и качественного мяса. удалите прожилки и жир(максимум жира 5 процентов )
3 картошку нужно бросьте в кипящую соленую воду и поварить 5 минут
4 для того, чтобы не создавать конфликта на сковородке, удалите все воду
5 в разогретое оливковое масло бросаем картофель и через пару минут крупную соль
6 идеально используйте булочку с кунжутом, только нагрейте ее в духовке или на сковородке совсем пару секунд
7 первый слой - горчица
8 послеэтого оливковое масло смешать с базиликом, добавьте в салат и положить поверх горчицы
9 послеэтого лук и помидоры и сверху котлету
10 кусочек жирного бекона будет идеальным завершением. чтобы бекон был хрустящим, его нужно обжарьте в большом количестве масла
11 салат, бальзамический соус, лимон, оливковое масло.
12 к картошке сделайте соус, и сразу же подавать блюдо.
13 виски с колой лучшим образом подчеркнет вкус этого блюда! :) Приятного аппетита)


Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер Рецепт говяжий гамбургер



Добавить комментарий: