Рецепт - рульки по-баварски

свиные рульки две штуки
пиво светлое 1 банка
чеснок 1/2 головки
тимьян молотый одна чайная ложка
майоран сушёный одна чайная ложка
соль, перец по вкусу
лавровый лист две штуки
винный или бальзамический уксус две столовых ложки
масло оливковое две столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Рульки по-баварски
Чеснок нарежьте на дольки и нашпиговать им рульки. Посолить и поперчить рульки. Лавровый лист мелко наломать, смешать с тимьяном, майораном, уксусом и маслом. Смазать этой смесью рульки, оставив маринуйтеся 15 - 20 минут. Обжариваем(запечатываем) рульки на сухой сковороде до румяной корочки. Я положила в фольгу, добавила туда пиво и лук, плотно закрыла, перед тем, как переложите в форму для запекания. Поставить в духовку при 230 градусах. Через час откройте фольгу и запекайте ещё полчаса.