Рецепт - ячневая каша на бараньей рульке
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Ячневая каша на бараньей рульке
1 баранья рулька
1 мультистакан ячневой крупы
2 луковицы
1 морковка
2.5 мультистакана бульона с баранины
2 мультистакана воды
соль на 12 травах
раст.масло
Как приготовить рецепт Ячневая каша на бараньей рульке?
1 Баранью рульку промойте в холодной воде, положить в кипящую воду и варите 1.5-2 часа. После этого, ножку выньте, чтобы остыла
2 потереть морковку, нарежьте мелко лук и уложить овощи в смазанную растительным маслом кастрюльку от мультиварки. Мясо отделите от кости, нарежьте кусочками и добавьте к овощам
3 всыпьте крупу
4 посолить, добавьте бульон с баранины, воду и включите мультиварку на режим плов
5 Мулечка запищала и прошу к столу:-).
P.S. На вид, особенно на фото каша как-то не очень смотрится, но на вкус - бесподобно...