damkinet

Рецепт - курица по французски со спагетти

18 мая 2012

Курица (окорочка) 1000 грамм
Лук репчатый 75 грамм
Майонез лёгкий 100 грамм
Масло подсолнечное 20 миллилитров
Масло сливочное 10 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 20 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Спагетти 200 грамм
Сыр Пармезан 200 грамм (тертый)
Укроп 20 грамм

Данный рецепт расчитан на 4 порции
Курица по французски со спагетти готовится очень просто,рецепт такой: Цыпленка промойте, нарежьте небольшими кусочками (по желанию отделите от костей). Форму для выпекания, сковороду или противень смазать растительным маслом. Уложить кусочки цыпленка, посолить, поперчить, посыпать зеленью. Поставить варите макароны (не забывая кинуть их в кипящую воду). Мелко нарежьте луковицу и раскрошить ее над мясом, сверху засыпьте сыром, или залейте майонезом, можно сделайте и то и другое. И поставить в духовку со средним жаром. Когда сыр или майонез покроется золотистой корочкой, вытащить. Готовые макароны промойте в дуршлаге кипятком, кинуть в кастрюльку, сверху уложить сливочное масло и накройте крышкой. Когда масло растает, накладывать в тарелки с мясом, и есть с зеленью, помидорами, салатом из свежих овощей вашу курицу по французски со спагетти! Приятного вам аппетита!


Рецепт курица по французски со спагетти