Рецепт - пицца на спагетти - Spaghetti Pizza

ДЛЯ ОСНОВЫ:
Макароны спагетти - 400 грамм Яйца - три штуки Сыр твердый - 30 грамм Соль
Перец
Базилик
Эстрагон
ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ:
Перетертые томаты или томатная паста - четыре столовых ложки Чеснок - 3 зубчика
Оливки - 1 банка
Салями - 300 грамм Перец болгарский - одна штука Сыр твердый - 300 грамм Соль
Перец
Базилик
Эстрагон

1 отварите спагетти согласно инструкции, слить воду, промойте под проточной водой. добавьте к спагетти яйца, тертый сыр, соль, перец, травы. перемешайте все с использованием двух вилок.
2 На сковороде разогрейте оливковое масло. выложите половину спагетти, разровняйте, поджарить до золотистой корочки (около 5 минут). Используя лопатку, переверните основу и поджарить другую сторону. Аналогично поступить и со второй частью спагетти.
3 Приготовить томатный соус. К томатной пасте добавьте чеснок, пропущенный через пресс, немного соли, перца, трав.
4 Застелить противень пекарской бумагой, выложите обе основы. Смазать их томатным соусом.
5 Сверху присыпать тертым сыром.
6 выложите салями, перец, оливки. Присыпать сверху слегка сыром.
7 Отправить в духовку на 10-15 минут при 200 градусах. При проготовлении этой пиццы меня посетила идея сделайте ее даже на сковороде! Думаю, тоже получилось бы неплохо, эдакий вариант для студентов и холостяков :) Приятного аппетита!