damkinet

Рецепт - спагетти с морепродуктами

18 мая 2012

Спагетти 500 грамм ;
Морской коктейль 300 грамм ;
Каперсы одна столовая ложка ;
Чеснок 3 зубчика ;
Помидоры три штуки ;
Перец стручковый острый одна штука ;
Пармезан 50 грамм ;

отварите спагетти в подсоленной воде.
В разогретую сковороду налейте оливковое масло, обжарьте измельченный чеснок, красный перец, каперсы и сельдерей. послеэтого добавьте морской коктейль, через минуту протертые помидоры (или томатный соус) и сливки. Соль, перец по вкусу.
В приготовленный соус переложите спагетти, хорошо перемешайте и тушить 5-7 минут.
Спагетти с морепродуктами выложите на тарелку, подавать с ломтиками пармезана и измельченным базиликом.
Добавить в закладки:


Рецепт спагетти с морепродуктами