Рецепт - гамбургер «Тэйсти»

4 булочки с кунжутом
300 грамм говяжьего фарша
4 пластинки плавленого сыра
2 помидора
листья салата
5-6 столовых ложек майонеза
зелень укропа
специи по вкусу
растительное масло для жарки

Из мясного фарша формуем 4 круглые котлеты и обжариваем на растительном масле с обеих сторон как обычные котлеты. Американки в котлеты для бургеров ничего не добавьте и даже не посолите их.
В майонез добавляем рубленую зелень укропа, если есть желание - еще и любимые специи, и взбиваем соус венчиком.
Булочки разрезаем пополам вдоль. На нижнюю часть каждой кладем пластинку сыра и на 30 сек. помещаем в микроволновку либо на 3-5 минут - в духовку при 160-170.
На сыр кладем котлету, на нее - кружочки помидоров,солим, если надо, поливаем майонезом, накрываем листом салата и верхней частью булочки.
Если любим сыр - никто не помешает нам положить в гамбургер и вторую его пластинку.