Рецепт - картофельная лепешка с кабачками

Кaртофель (примерно) — 1 килограмм
Пoмидoры — три штуки
Кабачoк — одна штука
Фарш мясной (примерно) — 300 грамм
Сыр твердый (примерно) — 150 грамм
Масло рaстительное

Рецепт "Картофельная лепешка с кабачками"
Очищенный картофель натрите на терке, посолить. выложите на разогретую сковороду, политую подсолнечным маслом. обжарьте с одной стороны.
послеэтого лепешку переверните (чтобы не развалилась можно используйте тарелку - плотно прижав к лепешке, переверните и снова положить на сковороду). обжарьте с другой стороны.
Отдельно обжарьте фарш.
Помидоры нарежьте кружками, кабачок соломкой.
Картофельную лепешку выложите в форму.
Поверх лепешки выкладываем фарш, послеэтого помидоры.
послеэтого кабачки.
Сверху сыр, нарезанный кубиками. Ставим в разогретую на 200 духовку на 30 минут.
Вынимаем из духовки.
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Горячие блюда
Рецепты: Горячие блюда