Рецепт - суп из йогурта

18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Суп из йогурта

Бульон говяжий 500 Чечевица сушёная 20 Рис белый 20 Сметана 10% жирности 140 Йогурт натуральный 2% 400 Масло сливочное 25 Яйцо куриное (желток) 20 Мята свежая 2 Перец молотый чёрный 5 Соль поваренная 5

Как приготовить рецепт Суп из йогурта?

Суп из йогурта - оригинальный, вкусный и простой в приготовлении суп, рецепт блюда такой:
Чечевицу и рис отварите в бульоне отдельно друг от друга. послеэтого их смешать, приправьте солью и перцем. Сметану, желток и йогурт взбейте, осторожно влейте в горячий бульон, смешав его с чечевицей и рисом. Все хорошо перемешайте. Чтобы желток и йогурт не свернулся, незадолго до конца варки снять суп с огня. Перед подачей на стол добавьте мелко нарубленные листья мяты и сливочное масло. Суп из йогурта готов! Приятного вам аппетита!


Рецепт суп из йогурта



Добавить комментарий: