Рецепт - зефир клубничный

18 мая 2012

клубника - 450 грамм
сахар - 200 грамм
яйцо (белки) - 200 грамм
сливки - 200 грамм
желатин - 10 грамм

Как приготовить рецепт Зефир клубничный?

Ягоды клубники возьмите вымыть очистите, послеэтого протрите. добавьте к клубничному пюре сахар и варите до загустения при непрерывном помешивании. взбейте охлажденные белки и соединить с пюре. В смесь введите растворенный желатин, все тщательно перемешайте, разложите в порционную посуду и охладите.


Рецепт зефир клубничный



Добавить комментарий: