damkinet

Рецепт - пирог яблочный с безе.

18 мая 2012

Маргарин или спред (масло) 200 грамм
Желтки четыре штуки
Сахар 1/4 стаканов
Мука 2,5 стаканов
Разрыхлитель две чайных ложки
Ваниль
Яблоки, орехи можно добавьте сливы.
Белки четыре штуки
Сахар 1/2 стаканов
Корица
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

замесите тесто, как обычно разрыхлитель смешать с мукой.
Пока тесто "отдыхает" подготовим яблоки. Моем, чистим, нарезаем на тоненькие дольки.
Тесто раскатать в пласт и с помощью скалки перенести на противень. разложите яблоки, присыпать немного корицей, т.к. яблоки корицу любят.
Если есть орехи грецкие (с ними еще вкуснее), то их положить на тесто под яблоки. Можно добавьте тонкие дольки сливы.
Сверху на яблоки выложите взбитые с сахаром белки. Присыпать корицей.
Поставить противень в хорошо разогретую духовку и сразу же уменьшите температуру до минимальной.


Рецепт пирог яблочный с безе. Рецепт пирог яблочный с безе.