Рецепт - шарлотка цельнозерновая облегченная

Цельная мука 1/2 мерного стакана
( 240 миллилитров
Геркулес длительной варки 1/2 стакана
Стевия 1/3 чайные ложки
Айран обезжиренный (можно кефир)
Взбитые белки четыре штуки
Ванилин 1 грамм
Разрыхлитель одна чайная ложка
Корица одна чайная ложка
Цедра апельсина одна столовая ложка
Антоновка две штуки
Айва две штуки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Муку и геркулес залейте айраном, чтобы получилось тесто как на оладьи. Если это кефир - добавьте щепотку соли. Айран соленый - досаливать не надо. добавьте мед и цедру. дайте постоять и набухнуть.
В это время мелко нарежьте в смазанную форму (а я посыпала манкой) яблоки и айву (можно просто яблоки) и поставить в нагретую духовку на 15-20 мин.
Взбить 4 белка и разрыхлитель. Осторожно введите в тесто. Оно должно стать как на блины, полужидким.
Вылить на яблоки, печь 30 мин.
Шарлотка цельнозерновая облегченная
Шарлотка цельнозерновая облегченная