Рецепт - мороженое из манго

Манго (я взвесила взбитое пюре = 700 миллилитров — четыре штуки
Сливки (жирные) — 200 миллилитров
Сахар коричневый (или белый) — 100 грамм
Цедра лимона (у меня сок лимона ) — две столовых ложки
Молоко сгущенное — 100 миллилитров
Соль (щепотка) — 1/8 чайные ложки

Рецепт "Мороженое из манго"
Манго, у меня вот такое.
очистите и нарежьте манго на кусочки. взбейте блендером.
взбейте сливки с сахаром до устойчивой пены.
Смешать пюре из манго, лимонный сок (цедру), сгущённое молоко и соль.
Осторожно введите взбитые сливки и перемешайте. Очень красиво получается, такая воздушно-оранжевая смесь!
Поместить мороженое в морозильную камеру минимум на 6 час. до употребления.
Восхитительный вкус, такой нежный!
Хочу прямо сейчас накормить всех поварят! Так как это безумно вкусно!
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Рецепты: Десерты -> Мороженое