Рецепт - салат "Ананас"

картофель 2-3 средн.
куриный окорочок одна штука ( 300-400 грамм
яйца три штуки
грецкие орехи (половинки) 150 грамм
сыр 100
маринованные огурцы (корнишоны) 4-6 штук
лук репчатый 0,5-1 сред.
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Картофель сварить в мундире, охладите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладите, очистите и также натрите на крупной терке.
Окорочок сварить, остудите, отделите мясо от костей и мелко порежьте.
Сыр натрите на терке.
Огурцы порежьте мелкими кубиками.
Лук очистите и мелко порежьте.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсьте половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно замените ломтиками консервированных или отварных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.
Хвостик можно сделайте из нарезанных фейхоа или киви.