damkinet

Рецепт - куриные грудки, фаршированные ананасом

18 мая 2012

Филе куриное восемь штук ;
Ананас 1 банка ;
Тимьян две столовых ложки ;
Душистый перец две чайных ложки;
Перец красный, молотый 0.5 чайные ложки;
Сахар три столовых ложки ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Сок лимона две столовых ложки ;
Масло растительное три столовых ложки ;
Соль одна чайная ложка ;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;

В небольшой миске смешать тимьян, молотый душистый и красный острый перец, одна столовая ложка сахара, одна чайная ложка соли и 1/2 чайные ложкичерного перца.
В отдельной посуде соединить нарезанный кубиками консервированный ананас, сок лимона, зеленый лук, две столовых ложки сахара.
Куриное филе помыть, обсушите бумажным полотенцем. С помощью острого ножа сделайте посередине филе продольный разрез, чтобы сформировать карман.
Филе наполните ананасами, сколоть зубочисткой. Смазать растительным маслом, обваляйте в специях.
Противень застелить фольгой, выложите фаршированное филе. запекайте в разогретой до 170 градусов духовке 20-25 минут.
Добавить в закладки:


Рецепт куриные грудки, фаршированные ананасом