damkinet

Рецепт - клубничный чизкейк с белым шоколадом

18 мая 2012

песочное печенье 175 грамм
сливочное масло 50 грамм
белый шоколад 200 грамм
сметана 200 грамм
сливочный сыр 300 грамм
клубника 225 г

измельчите печенье в крошку и смешать с размягченным маслом. Плотно утрамбуйте массу в круглой разъемной форме диаметром 20 см. Поместить в холодильник. Растопить шоколад на паровой бане или в микроволновой печи.
Взбить сыр и сметану до образования густой однородной массы.


Рецепт клубничный чизкейк с белым шоколадом