Рецепт - десерт без выпечки "А-ля чизкейк"

:
сахарное печенье - 300 грамм
150 грамм масла слив.
сливки - 200 миллилитров
творожный сливочный сыр - 300 грамм
150 грамм сахара
10 грамм желатина

Желатин залейте на 40 минут половиной сливок. Печенье измельчите в крошку.
Масло растопить, перемешайте с печеньем.
В разъемную форму выложите печенье, утрамбуйте.
Желатин разведите на водяной бане. Хорошо перемешайте желатин в сливках, сахар, вторую часть сливок и творожный сыр.
На основу вылейте крем.
Выдержать на холоде до застывания (не меньше 2-х часов).