damkinet

Рецепт - домашние "Круассаны"

18 мая 2012

Маргарин — 300 грамм
Творог — 300 грамм
Яйцо — три штуки
Сахар — 150 грамм
Мука — 3-4 стак.
Повидло (или джем)

Рецепт "Домашние "Круассаны""
Маргарин растопить, добавьте сахар, творог, и хорошенько взбейте. послеэтого добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
послеэтого добавляем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто.
Получившееся тесто делим на три клубочка.
Каждый клубок раскатываем в круг и делим на 8 секторов. На край каждого выкладываем 1-2 ложки повидла или джема и сворачиваем в рогалик.
послеэтого выкладываем на застланный пергаментной бумагой противень и отправляем в духовку на 15-20 мин. Температура в духовке 220-250.
Вот такие "круассанчики" у меня получились.
Всем приятного чаепития!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия


Рецепт домашние 'Круассаны' Рецепт домашние 'Круассаны' Рецепт домашние 'Круассаны' Рецепт домашние 'Круассаны' Рецепт домашние 'Круассаны' Рецепт домашние 'Круассаны' Рецепт домашние 'Круассаны'