Рецепт - крем с какао
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Крем с какао
3 желтка яиц,
1 столовая ложка муки или крахмала,
1 столовая ложка какао,
1/2 литра молока,
3/4 стакана сахара.
Как приготовить рецепт Крем с какао?
размешайте желтки с мукой или крахмалом и один стакан ложкой какао.
Добавить пол-ложки горячего молока, подслащенного сахаром.
Поставить смесь на огонь и помешивать до загустения.
После снятия крема с огня продолжать помешивание до полного охлаждения.
Ввести по ложке взбитые в пену белки, внимательно помешивайте крем ложкой.
Этот крем можно подать с ванильным соусом или сметаной.
(Почта (не публикуется)
Сайт
