damkinet

Рецепт - брауни с лесными орехами и карамелью

18 мая 2012

300 грамм сливочного масла
400 грамм коричневого сахара
4
яйца
150 грамм муки
150 грамм какао-порошка
100 грамм лесных орехов
24
сливочно-шоколадных карамельки
1?
чайной ложки соли

1. разогрейте духовку до 170С. Застелить форму для выпекания размером 30 х 20 см пекарской бумагой.
2. При помощи миксера взбейте размягченное масло с сахаром в крем. добавьте яйца по одному, продолжая взбивайте. Перевести миксер на низкие скорости и добавьте в тесто просеянные муку и какао-порошок. Аккуратно введите крупно порубленные орехи и поломанные или порубленные на кусочки карамельки. выложите тесто в подготовленную форму и посыпать хлопьями соли.
3. Печь около 30 минут (проверить готовность зубочисткой). Слегка остудите и нарежьте квадратиками. По желанию можно посыпать готовые брауни сахарной пудрой или какао-порошком.


Рецепт брауни с лесными орехами и карамелью