Рецепт - ватрушек с пудингом

18 мая 2012

по вкусу - для теста 100 граммов творог 1 штука яйца 2 столовые ложки сахар 1,5 столовых ложек сода 1,5 стаканов мука 2,5 столовых ложек масло растительное 1 щепотка соль по вкусу - для начинки 20 граммов пудинг в порошке 3 столовые ложки сахар 270 миллилитров молоко по вкусу абрикосы или персики

Для рецепта ватрушек с пудингом я первым делом замешиваю тесто, не очень тугое. Накрываю его целлофаном и убираю в холодильник на 15 минут.
Тем временем делю начинку: порошок пудинга смешиваю с сахаром и две столовых ложки молока. Тщательно перемешиваю. Оставшееся молоко кипячу и тонкой струйкой добавляя в пудинговую массу. Смесь ставлю на огонь, довожу до кипения, непрерывно помешивая. Когда масса загустеет, убираю с огня.
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Тесто разрезаю на 6 частей, скатываю шарики и в середине каждого делаю углубление, в которое кладу начинку и кусочки фруктов. Запекаю ватрушки с пудингом примерно 15 минут при 180 градусах до золотистой корочки.


Рецепт ватрушек с пудингом



Добавить комментарий: