Рецепт - несладкие ватрушки с беконом, томатом и сыром

дрожжевое тесто
- 500 грамм
бекон ;
сыр полутвердый ;
помидоры
- две штуки
растительное масло
(для смазывания противня) ;
прованские травки ;

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4
Противень выстилаем пергаментом, смазываем растительным маслом. Из теста делаем шарики, выкладываем на противень и в серединку каждого вдавливаем стакан, чтобы получилось круглое углубление.
В углубление выкладываем ломтики бекона, кружочки помидора, сыр. Сверху посыпаем прованскими травами. Ставим на расстойку в теплое место минут на 20 30, а послеэтого убираем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. По желанию за несколько минут до готовности можно смазать их белком или сливочным маслом.
Приятного аппетита!