damkinet

Рецепт - сушки-ватрушки

17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Сушки-ватрушки

20 сушек
200-300 грамм творога
1 яйцо
сахар и ванилин (или ванильный сахар) по вкусу
молоко для замачивания сушек

Как приготовить рецепт Сушки-ватрушки?

Пока размачиваются сушки, взбиваем в однородную массу творог, яйцо, сахар и ванилин. Для вкуса можно добавьте щепотку мелкой соли.
Выкладываем в форму или на противень сушки, заполняем творожной начинкой. Перед запеканием можно еще капнуть на наши сушки-ватрушки немного сметаны.
Запекаем около 15 минут при 180. Под сушки обязательно стелем пекарскую бумагу или смазанную маслом фольгу.
В творог при желании можно добавьте кусочки фруктов, орехи, цукаты.
Количество творога зависит от размера сушек, как вы сами знаете.
Сушки можно делать с любыми начинками. Например, с мясным фаршем или с овощами .


Рецепт сушки-ватрушки