Рецепт - рулетики с чесноком и сыром

Ингредиенты для рулетиков с чесноком и сыром
сыр твердый — 250 грамм
ветчина — 300 грамм
яйца — три штуки
чеснок — 3 зубчика
майонез — по вкусу
зелень — по вкусу
зеленый лук — по вкусу

Яйца отварите до готовности, отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарежьте тонкими дольками, сыр натрите на крупной терке.
В миске соединяем тертый сыр с зеленью, белками и чесноком, добавляем по вкусу майонез и хорошо перемешиваем.
На дольки ветчины выкладываем по одной столовой ложке начинки, посыпаем тертыми желтками, заворачиваем в рулетики связывая их зеленым луком.
Приятного аппетита