Рецепт - огурчики с чесноком по - китайски

Масло оливковое 20 миллилитров
Огурец 250 грамм
Сахар (песок) 5 грамм (по вкусу)
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Чеснок 40 грамм

Данный рецепт расчитан на 2 порции
Огурчики с чесноком по - китайски это оригинальная, вкусная и полезная закуска, готовится просто,рецепт такой: Огурцы промойте, разрежьте пополам, нарежьте ломтиками толщиной 0,3 см, посолить, перемешайте и оставьте на 30 минут. Слить образовавшийся сок. Чеснок очистите, мелко нарежьте и посыпать им огурцы. Сверху полить разогретым до 180–200 °С маслом, приправьте глютаматом натрия и сахаром, хорошо перемешайте. выложите салат на тарелку и оформите зеленью.Огурчики с чесноком по - китайски готовы! Приятного вам аппетита!