Рецепт - креветки с чесноком

Креветки (крупные) — 1 килограмм
Морковь (крупная) — одна штука
Лук репчатый (крупная) — одна штука
Укроп — 1 пуч.
Лавровый лист — три штуки
Перец черный (горошком) — десять штук
Чеснок (головка) — одна штука
Масло растительное (для жарки)
Соль — две столовых ложки

Рецепт "Креветки с чесноком"
В воду кладем морковь кружочками, лук разрезанный пополам, соль, перец горошком, стебли укропа. Варим 15 мин. Кладем креветки, варим ещe 10 мин. (если креветки варено-мороженые).
достаньте шумовкой креветки, чуть обсушите и выложите на сковороду.
Обжарить с обеих сторон.
В конце приготовления выложите рубленый чеснок и зелень укропа и хорошо перемешайте.
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов