damkinet

Рецепт - маринованный чеснок

17 мая 2012

Чеснок 700 грамм ;
Вода 3 стакана ;
Уксус 9% 1 стакан ;
Соль одна столовая ложка ;
Сахар одна столовая ложка ;
Перец черный, горошек четыре штуки ;
Душистый перец три штуки ;
Гвоздика три штуки ;

Продукты на литровую банку.
Чеснок очистите, промойте зубчики и выложите в стеклянную посуду.
Маринад. В кастрюле вскипятите воду, добавьте столовый уксус, соль и сахар. Положить зелень петрушки, укроп, кусочек хрена, лавровый лист, несколько горошин черного и душистого перца, гвоздику.
Банки с чесноком стерилизовать и укупорить.
Добавить в закладки:


Рецепт маринованный чеснок