damkinet

Рецепт - яичница с перепелиными яйцами, спаржей и беконом

16 мая 2012

яйцо перепелиное восемь штук
бекон (полоски) две штуки
спаржа (молодые побеги)
25 грамм
перец сладкий (нарезанный) две столовых ложки
масло сливочное одна столовая ложка
перец черный молотый
по вкусу
соль мелкая морская
по вкусу

Спаржу нарежьте, отварите в кипящей подсоленной воде 1 минуту, промойте очень холодной водой.
Нарезать бекон и обжарьте на сухой сковороде. добавьте сливочное масло, спаржу и красный перец, обжарьте около 1 минуты. Посолить,поперчить. вбейте поочередно перепелиные яйца. готовьте до готовности яиц.


Рецепт яичница с перепелиными яйцами, спаржей и беконом