damkinet

Рецепт - бискотти с миндалем и дыней

17 мая 2012

мука 200 грамм
сахар 100 грамм
яйца три штуки
разрыхлитель 1/2 чайные ложки
соль 1/2 чайные ложки
дынные цукаты 50 грамм
миндаль 70 грамм
фисташки 70 г

В разогретой до 160 градусов духовке поджарить миндаль. Минут десять, до слегка коричневого цвета нужно периодически посматривать, чтобы ни в коем случае не подгорел. выньте, остудите и крупно порубить. В этом рецепте используйтеся цукаты, но можно приготовить бискотти и со свежей дыней. В таком случае мякоть дыни мелко порежьте.


Рецепт бискотти с миндалем и дыней