damkinet

Рецепт - блинчики с ветчиной и дыней

17 мая 2012

Яйца куриные две штуки ;
Молоко 150 миллилитров ;
Вода 125 миллилитров ;
Мука пшеничная 1 стакан ;
Масло сливочное три столовых ложки ;
Соль 0.25 чайные ложки;
Ветчина 200 грамм ;
Сыр мягкий 150 миллилитров ;
Дыня 200 грамм ;

Из молока, яиц, муки масла, соли и воды приготовить тесто для блинчиков. Поставить на час в холодильник.
Испечь блины, тесто разливать тонким слоем на раскаленную, смазанную маслом сковородку, обжаривать с двух сторон.
Когда вторая сторона блинчика слегка подрумянивается, на него кладите начинку: ломтики ветчины, бри и дыни, закройте второй половинкой и выдерживают с полминуты.
Добавить в закладки:


Рецепт блинчики с ветчиной и дыней