damkinet

Рецепт - кулич без дрожжей

17 мая 2012

Мука 500 грамм
Сахар 1 стакан
Молоко 0,5 стакана
Яйца четыре штуки
Масло сливочное 200 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Изюм 150 грамм
Сахар ванильный по вкусу

Как приготовить рецепт Кулич без дрожжей?

Хорошо взбейте до однородной массы масло, сахар, яйца. Добавит теплое молоко и муку, просеянную с разрыхлителем. Снова все хорошенько перемешайте и добавьте изюм и ванильный сахар.
Формы смазать маслом и обсыпать манкой. выложите тесто в формочки, наполнив до половины. Духовку нагрейте до 180 градусов. выпекайте куличи примерно 40 минут. Во время выпечки тесто хорошо подойдёт. Готовность проверить деревянной палочкой.
Готовые куличи обмазать глазурью.


Рецепт кулич без дрожжей