damkinet

Рецепт - куриные роллы с беконом и сыром

17 мая 2012

куриные грудки
горчица
бекон
твердый сыр
соль
перец

1 Грудинку нарежьте на продолговатые кусочки. Немного отбейте, посолить, поперчить.
2 Мясо смазываем горчицей (немножко), выкладываем на него бекон,а послеэтого сыр. Тут на фото верхний кусок намазан горчицей, средний уже и с беконом, а нижний - со всем, что надо.
3 Формируем роллы, выкладываем в форму (желательно застелить пергаментом). Запекаем в духовке 10-15 мин при 180С (можно и 200С). Сыр плавится, но вытекает не сильно, - именно так и надо. Есть смысл брать как можно более твердый сыр.


Рецепт куриные роллы с беконом и сыром Рецепт куриные роллы с беконом и сыром Рецепт куриные роллы с беконом и сыром Рецепт куриные роллы с беконом и сыром