damkinet

Рецепт - роллы - скромный ужин на две персоны

17 мая 2012

Огурец
Мoрковь
Баклажан
Грудка куриная
Рис (для суши, готовый)
Рыба (красная, соленая)
Нори
Перец болгарский
Икра красная
Крабовые палочки

Рецепт "Роллы - скромный ужин на две персоны"
Многие уже знают, как готовьте рис и сворачивать роллы (если нет, то в инете можно без проблем найти мастер-класс).
Я в основном загоняюсь с начинкой, постоянно экспериментирую!
1. В центре овощные, треугольные роллы «наизнанку»: сверху риса морковь на мелкой терке, внутри: огурец, болгарский перец, морковь и баклажан.
2. Вокруг располагаются роллы с красной рыбой (пробовала для того, чтобы можно было положить икру). В нори с рисом завернула огурец (сечением 1 на 1 см. ), После нарезки на кусочки, огурец на половину выдвигается и отрезается, пустое место заполняется икрой или рыбой.
3. В роллах с кунжутом начинка: крабовые палки, баклажан, перец и огурец.
4. Очень мне нравится начинка: с обжаренной курицей и грибами, перцем и баклажаном. Поверх риса тоненький огурец.
5. И последние. Не особо удавшиеся и сложные в приготовлении роллы: в центре огурец (рыба, крабовые), а по краям морковь, чередующаяся с рисом.
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы


Рецепт роллы - скромный ужин на две персоны