Рецепт - роллы "Филадельфия макки"

лист прессованных водорослей, нориипорция суши-риса, часть огурца, порезанного на очень тонкие полоски (следует используйте острый нож и быть предельно аккуратными), несколько полосок лосося, 100 грамм сыра филадельфия

1 На бамбуковый лист укладывается пищевая плёнка, сверху лист нории, на него тонким слоем выкладывается рис. послеэтого руки следует смочить в воде с добавлением лимонного сока и разровняйте рис.
2 Лист нории переворачивают. Сверху уложитеся полоски огурца. Рядом с огурцом выкладывается сыр. Придерживая начинку, необходимо свернуть лист. Сверху выкладываются ломтики рыбы.
3 Блюдо готово, его можно подавать к столу нарезав на рулетики острым ножом. Разрешается подавать один большой рулет, но тогда стол обязательно подлежит сервировке ножами и китайскими палочками.