Рецепт - сырный суп с гренками

16 мая 2012

Ингредиенты
вода или бульон — 1,5-2 л
картофель — четыре штуки
вермишель — 2-3 столовых ложки
плавленный сырок — четыре штуки
сливочное масло — 20 грамм
соль, перец — по вкусу
специи (по желанию)
хлеб
зелень

Приготовление
1. Картофель очистите, нарежьте соломкой. добавьте в кипящую воду (бульон) и варите до полуготовности.
2. Плавленный сырок нарежьте на небольшие кусочки, добавьте в кастрюлю и хорошо перемешайте. Когда сыр расплавиться добавьте вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить еще 10-15 минут.
3. Хлеб нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистости.
4. разлейте суп по тарелкам, добавьте сухарики и рубленую зелень.


Рецепт сырный суп с гренками



Добавить комментарий: