damkinet

Рецепт - суши с креветками и икрой (ролл инсайд)

17 мая 2012

Состав: лист нори (сушенные водоросли), рис, соус из авокадо, креветки, свежий огурец, сыр, авокадо, красная икра (лососевая, но тут идет белковая).

отварите рис для суши и сбрызнуть его рисовым уксусом.
На суши-мат положить лист нори, распределить на нем 6 чайных ложек риса, смазать соусом, положить полоски из креветок, авокадо, сыра, свежего огурца и красную икру. свернуть ролл (в рулет) при помощи суши-мата и положить его на несколько минут швом вниз (лист нори пропитается влагой от риса и станет эластичным). разрежьте ролл на 6 одинаковых частей и подавать с соевым соусом, васаби-пастой (острый японских хрен) и маринованным имбирем.
Автор: Кухарка.
VN:F [1.9.14_1148]


Рецепт суши с креветками и икрой (ролл инсайд) Рецепт суши с креветками и икрой (ролл инсайд)